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Una ruta de 60 kilómetros por las arquitecturas del turismo del sur de Tenerife preguntándome
¿Se puede construir el paraíso?


POR QUÉ ESTE PROYECTO
Este álbum de fotos tiene dos puntos de arranque:

1. Al final del recorrido del proyecto Al sur terminé en la Montaña de Guaza, viendo perderse en la distancia el complejo turístico Los Cristianos-Las Américas-Costa Adeje. Un lugar desconocido, absolutamente extraño e incomprensible. En ese momento no había terminado Al sur, ya que el recorrido no fue ordenado de modo que el misterio siguió cerrado.

2. Siguiendo con la lectura de Paisaje y esfera pública, muchos textos interesantes. Algunos los veo en fotos y algunos otros me han dado un punto de partida como estos dos:

Fernando Castro Borrego: Canarias, de paraíso a parque temático
Javier Durán: Zig zag con la imaginación

Reproduzco algunos extractos:

"La condición paradisíaca de Canarias, cifrada antaño en la proverbial belleza de sus paisajes y en la benignidad de su clima, pervive hoy como parque temático.
La tematización del paraíso es la condición de posibilidad de su pervivencia.
...
En los últimos sesenta años la población de las Islas Canarias ha pasado de 793.328 habitantes a 1.995.833. En 1950 nos visitaban poco más de 20.000 turistas al año; hoy son ya 21 millones los que entran por nuestros aeropuertos. Este crecimiento demográfico afecta, inevitablemente, no sólo a la conservación de la naturaleza, de cuyos atractivos depende el negocio del turismo, sino también al modo en que los canarios perciben y valoran el paisaje de las islas en que viven.
...
El mundo es hoy un parque temático. No hay reductos o reservas para la autenticidad.
Por ejemplo todo jardín de hotel que se halle en una zona tropical del planeta ha de contar con palmeras tropicales, si son kentias mejor. Todo paraíso es tropical por definición.
...
Hoy en Canarias la vegetación de los jardines de los complejos hoteleros es tan banal y falsa como su arquitectura. "Ciudad Potemkin", el ya clásico artículo donde Adolf Loos denostaba la arquitectura como escenario teatral, ha alcanzado su paroxismo en estas manifestaciones de la arquitectura del turismo que se dan en Canarias. El toque vernáculo vende bien, y se complementa con la oferta de sol y playa. Pero si semejantes imágenes de lo auténtico venden es porque son mercancías; y si son mercancías es porque no son auténticas. El valor de cambio se impone sobre cualquier otro valor. En esto consiste la inautenticidad.
...
Ser un "espíritu romántico", como decía Kracauer, no significa abandonarse al placer masoquista de la nostalgia ni fomentar el culto irracional a las raíces y las esencias, sino, bien al contrario, redoblar la intensidad de la tarea crítica frente al poder coercitivo de los hechos en la economía del capitalismo.
...
La naturaleza ha desaparecido. En su lugar tenemos un simulacro que funciona inscrito en la economía de la imagen.
...
La naturaleza deviene imagen que se estructura en lenguaje. Los artistas "metabolizan" el significado de estas imágenes para convertirlas en significantes.
El hedonismo que destila la representación de "lo canario" en la obra de los artistas posmodernos no es sino la descripción de la banalidad de las formas del disfrute de las masas en la sociedad del ocio y el espectáculo."

Fernando Castro Borrego: Canarias, de paraíso a parque temático
Catedrático de Historia del Arte Contemporáneo, Universidad de La Laguna.


"El zig zag ya no es con la nostalgia sino con la imaginación.
...
Nosotros llegábamos a la curva, después de la gasolinera, y descendíamos hacia la playa a través de una carretera de tierra, hundida entre las tomateras.
...
Décadas después no existe nada a lo que te puedas aferrar. Tienes que imaginar cómo era la ladera que hoy está cubierta por el green y buscar entre las columnas de un centro comercial el lugar donde empezabas a construir el verano.

... me hago la pregunta sobre todos los que íbamos a la playa, sobre el paradero de sus vidas y sobre cómo fueron desalojados poco a poco de la felicidad. ¿Cómo pudimos creer que un apartamento era mejor que ver el sol remontar el mar para alcanzar el borde mojado de la playa?
En miles de archivos familiares están las fotos que recogen la evolución del proceso de destrucción.

... sólo existía una prolongación extrema, lujosa, del germen del boom, reconvertido en residencias con piscina privada, enormes cristaleras, garaje para dos coches, vivienda de servicio, flores de terciopelo, riego automatizado, vigilancia privada, niños rubios, silencio nórdico, canales particulares de televisión, cocina personalizada, masajistas puntuales, discreción en los caprichos... En lo más alto, en el lugar de las visiones, uno se sienta y observa absorto la metamorfosis para luego llegar a la conclusión de que realmente existe el malestar social, pues nunca se puede llegar a pensar que los que están ahí debajo, aunque lo parezca, se encuentran en un paraíso. ¿Se puede construir al paraíso?.

Javier Durán: Zig zag con la imaginación
Redactor jefe de La Provincia/Diario de Las Palmas


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MI RECORRIDO
Ningún recorrido por un lugar puede ser completo. A lo largo de dos días tracé una línea laberíntica intentando explorar la mayor parte del espacio que ocupan, de de sureste a noroeste: Los Cristianos, Las Américas, Costa Adeje.
El camino empieza en el borde de la Montaña de Guaza en Arona y termina en la playa junto a la casa del Duque, en Adeje. Hice dos recorridos que se cruzan en algún punto.


Ver ¿se puede construir el paraíso? en un mapa mayor


Día 1: 27 km, día 2: 31 km. En cada uno invertí aproximadamente unas 10 horas en un solo tramo, sin descansos.

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LA INAUTENTICIDAD

El Artículo de Fernando Castro además de plantear cuestiones profundas sobre el paisaje turístico y su representación en el arte da algunas pistas interesantes. Adolf Loos es uno de los pioneros de la arquitectura moderna y precursor del racionalismo. Uno de sus escritos más famosos (que incluye unas cuantas ideas totalmente disparatadas, como su opinión sobre los tatuajes) es Ornamento y delito:
Descubrí lo siguiente y lo comuniqué al mundo: La evolución cultural equivale a la eliminación del ornamento del objeto usual. Creí con ello proporcionar a la humanidad algo nuevo con lo que alegrarse, pero la humanidad no me lo ha agradecido.

Fernando Castro señala el texto de 1898 Potemkin City: Loos compara sarcásticamente la arquitectura historicista del Ringstrasse con las villas de Potemkin:
"Who does not know of Potemkin's villages, the ones that Catherine's cunning favorite built in the Ukraine? They were villages of canvas and pasteboard, villages intended to transform a visual desert into a flowering landscape for the eyes of Her Imperial Majesty....Surely such things are only possible in Russia!
But the Potemkin city of which I wish to speak here is none other than our dear Vienna herself"

"¿Quién no conoce las aldeas de Potemkin, las que el astuto favorito de Catalina construiyó en Ucrania? Eran pueblos de tela y cartón, pueblos destinados a transformar un desierto visual del paisaje floreciente para los ojos de Su Majestad Imperial .... Sin duda, ese tipo de cosas sólo son posibles en Rusia!
Sin embargo, la ciudad de Potemkin de la que quiero hablar aquí no es otro que nuestra querida Viena"


Adolf Loos, Potemkin City July 1898. Citado en Adolf Loos. Panayotis Tournikiotis


Sobre los Pueblos Potemkin:
en 1787 antes de una visita de su soberana la zarina Catalina II de Rusia, la Grande, Potemkin, el favorito, hizo edificar bastidores/fachadas pintadas a lo largo de la ruta de visita de Catalina la Grande, para presentar pueblos idílicos en la recién conquistada Crimea, pero para encubrir la verdadera situación catastrófica de la región.
(Wikipedia)



> Ver el álbum (740 fotos)

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alsurtenerife


Al sur es un proyecto de documentación fotográfica de la costa de Tenerife, desde Santa Cruz hasta la Montaña de Guaza. Lo he realizado entre 2005 y 2009.

> Mapa del proyecto

Las fotos se organizan en 8 álbumes y uno más que une todas las imágenes, algo más de 2000. He querido incluir un álbum resumen para poder hacer un pase de imágenes completo, de un punto a otro del recorrido.

> Álbum resumen
> Colección al sur

1. del Barranco de Santos al Barranco del Muerto
2. del Barranco del Muerto a la Media Montaña
3. de la Media Montaña a La Ladera de Güímar
4. de La Ladera de Güímar a la Punta de Abona
5. de la Punta de Abona a Montaña Pelada
6. de Montaña Pelada a Montaña Roja
7. de Montaña Roja a Montaña Amarilla
8. de Montaña Amarilla a la Montaña de Guaza

Cuando empecé a hacer estas fotos no existía ningún proyecto, ningún objetivo, ningún programa. Nació de forma bastante espontánea. Ahora puedo decir que se han cumplido algunas cosas muy positivas como: -He llegado a un punto de acabado no definitivo (nunca lo es) pero razonable; -De alguna forma me ha cambiado, ha cambiado mi forma de entender la fotografía, esto tiene que ver con un poco más de humildad y menos pensar en hacer buenas fotos.

Con el proyecto a medias, recibí de Mariano de Santa Ana una invitación para escribir un texto sobre paisaje en las Islas para el libro Paisaje y esfera pública. Escogí hablar sobre este documento fotográfico, y aunque si lo escribiera ahora cambiaría la mayor parte, aquí está ese texto llegando desde finales de 2007:

Voy a contar aquí una historia sobre las relaciones paisaje - usos del territorio - identidad - transformaciones que he vivido en los últimos años.

> AL SUR

Una vez pasé diez años de mi vida trabajando con la fotografía de creación, por ponerle una etiqueta. Me interné en mundos personales, experimenté con lecturas metafóricas del paisaje, remonté ríos tormentosos, me extravié en pantanos desmesurados, destripé cámaras de plástico para buscar su alma (que nunca encontré) y como es lógico terminé por abandonar la práctica de la fotografía, después de llegar a caminos sin salida.

Tuvieron que pasar varios años más antes de que, ya sin fe alguna en la fotografía, el arte, los museos y demás, volviera a coger una cámara para hablar de algo.

Si vives en una isla, quizá deberías, al menos una vez, recorrer la costa, darle la vuelta caminando.

Este viaje nació con un granito de arena que fue tan pequeño como conocer la costa que destrozaría el Puerto de Granadilla si se llegara a construir. Un viernes de mayo me fui a la Montaña de La Pelada y caminé por la costa haciendo fotos. Ese día pasé por playitas, veredas, riscos. Cuando terminé, en la Playa de la Pelada debí tener una visión. Decidí seguir. Caminé junto a las urbanizaciones, los hoteles, las carreteras, hasta llegar al caer la tarde a Montaña Roja.

Así, sin más planificación, apareció de la nada este proyecto. En la cima de aquel volcán comido por el mar acababa de terminar la antepenúltima etapa de un viaje por la costa hacia el sur de la isla, desde el Barranco de Santos en Santa Cruz hasta la Montaña de Guaza en Arona.

Sin más texto, a ver qué encontraba.

COSAS QUE HE APRENDIDO
Dos años después sólo he completado cinco partes de unas once que quizá tenga en total. Pero he aprendido algunas cosas, por ejemplo sobre la fotografía como conocimiento, relectura y anti deslumbramiento, también he conocido mejor la isla y consecuentemente me he hecho más pesimista sobre su futuro.


- La mirada desnuda y el deslumbramiento
Los primeros veinte minutos no es difícil dejarse llevar por la intuición y la unidad del territorio. La isla acaba rodeándote cuando caminas por ella. Pero el cerebro, deslumbrado por el paisaje, se cansa pronto. Ahí termina la mirada inocente.

Ahí es donde las fotos empiezan a funcionar como ojos. Sigues haciendo fotos, los ojos dicen no, la cámara dice sí. Días o meses más tarde repasas las fotos y encuentras lo que el cerebro no vio.

- La velocidad
Un coche simplemente atraviesa el territorio, a toda velocidad pero paradójicamente sin entrar en el lugar, como rodeado de sí mismo.

-En el combate con escudo, uno se mueve rápido en la defensa pero lento en el ataque," dijo Paul. "El escudo rechaza el golpe rápido, ¡deja pasar al lento kindjal!"
Dune. Frank Herbert.


Caminar despacio es como atravesar los escudos de Dune, la velocidad hace al paisaje impenetrable, la lentitud nos deja atravesarlo impregnándonos.

Y la velocidad afecta también al tamaño de las cosas. Si caminas despacio por la costa, tú te reduces y la isla crece. Si fuéramos a cámara lenta, ¡la isla se haría mayor todavía!


- El vértice
Caminando junto al mar, cada trocito del recorrido está lleno de descubrimientos ¿cuántos usos ha tenido este lugar? la idea del mundo como escenario no es una cita vacía sino una realidad. Cada fragmento de la costa es el vértice de un enorme triángulo de usos humanos, historia, patrimonio, información y vidas.


- Los puntos de referencia, los nombres
Las etapas de este proyecto han ido coincidiendo con lugares definidos y con nombre, y no creo que sea casual. Los lugares de los que conocemos un nombre existen, los demás se pierden en el olvido. El Barranco del Muerto, la Montaña Amarilla, el Barranco de Samarines, la punta de Rasca, la Media Montaña.

Para darle sentido al paisaje y poder verlo nos ayuda (mucho) tener hitos, puntos de referencia, marcas. Una piedra serviría, una punta en el mar, unos riscos. Un barranco es perfecto, une los puntos cardinales quinto y sexto de la isla, del mar a la cumbre. Como una raya separa y dice: este lado del barranco es un sitio y al otro lado empieza otro lugar.

Por eso los barrancos que se entuban, se entullan y desaparecen son heridas crueles en la isla o lo que es lo mismo, en la memoria colectiva del territorio. Se entierra todo junto cardones, historias, nombres, cuevas, marcas y significados.


- Los conflictos
En el territorio se están proyectando todas las contradicciones y conflictos del archipiélago.

Lo mismo que hay que conocer la costa de la isla en la que vives, seguramente es mejor quererla que odiarla.
Pero uno de detiene a mirar alrededor o a mirar hacia un futuro tan cercano como sólo diez años, y las señales que se ven parecen ser de odio hacia la isla.
Aquí, en Tenerife, se está devorando el territorio y con él el futuro y el modelo de sociedad. Política ciega, arrogancia, incultura, huida hacia adelante, negocios, decisiones administrativas legales pero irresponsables, la visión a corto plazo.

- La isla va desapareciendo
Me he encontrado acantilados espléndidos, geologías que te hacen sentirse insignificante, una costa escarpada e inaccesible pero sobre todo los bordes de una isla castigada por construcciones improvisadas junto a otras que ignoran el territorio donde se planifican, escolleras tristes, edificios feos, basuras, ruinas. He encontrado cardonales arrasados, restos de agriculturas abandonadas, barrancos llenos de cal, grabados aborígenes junto a palas mecánicas, chatarras, olvido,

Sin quererlo expresamente, cada mirada se convierte en una mirada crítica al modelo de desarrollo, a la isla que agoniza y desaparece.

Por eso este viaje es dramático y solitario.


- El futuro
De lo que ahora hagamos, tendremos que rendir cuentas ante nuestros descendientes. En muchos aspectos ya es demasiado tarde y hemos destruido más de lo que nos perdonarán.


LAS IMÁGENES
Este texto puede sobrar, debería bastar con que se miraran las fotos. Sería soberbia pensar que las fotos las hago yo. Yo sólo camino por ahí, sosteniendo una cámara, lo digo en serio.

Las fotos se pueden ver en internet en: liferfe-alsur.blogspot.com


José Mesa, noviembre 2007

EL FUTURO DE al sur
Considerando en conjunto las fases del viaje veo que a medida que me adentré en el proyecto fui estableciendo un formato, unas pautas, y ahora quisiera repetir las primeras etapas aplicando esas guías. A medida que pasaron las etapas me hice más exhaustivo y quizá centré el interés un poco más en el impacto humano sobre el territorio. Echo de menos algunas incursiones en la isla en algunos puntos, me refiero a separarme de la costa un poco para explicar mejor lo que le afecta. También será interesante repetir algunos puntos de vista a partir de 2015 para observar los cambios en un período de 10 años (o un plazo similar, no es necesario que sea tan redondo).
Quiero ir subiendo algunas imágenes que tengan suficiente interés a Google Earth vía Panoramio, de hecho ya he comenzado.

Este post lo repito en liferfe y elmalpais-lasislas, es un territorio mestizo entre mis intereses puramente plásticos por el paisaje y otros que parten de la ecología, el interés por la geografía y el patrimonio (en ambos casos en sus muchas vertientes).



Ver Anillo Insular. Tramo I. mayo 2009 en un mapa más grande



La flor del calabacín es un blog muy recomendable, de los que en cuanto publica algo corro a leerlo. La primera vez que llegué allí fue con un post sobre los productos de Canarias que decía esto:

Nuestro consumo de productos canarios no se basa en ideas independentistas sino en criterios de sostenibilidad. Vivimos en unas islas y no podemos olvidar la distancia que nos separa del continente. La gente compra botellas de agua sin considerar que para traer una botella de Evian hay que desplazarla mas de 3000 kms de su fuente de origen... todo por la gran exquisitez de... ¿beber agua? Es por ello, por lo que en esta casa, preferimos consumir productos canarios. Por el medioambiente, y porque genera comercio e industria en las islas, porque en el caso de la agricultura nos proporciona productos más frescos y que hayan podido madurar en la planta y no en cámaras, y porque nos prepara para ser menos dependientes del petróleo para poder conseguir productos de primera necesidad... y bueno, también porque en las islas hay productos excelentes que nada tienen que envidiar a los que vienen de por ahí. Todo son ventajas.
Estuve pensando en lo que decía la autora de comprar agua que viaja miles de kilómetros y tuve la idea de ampliar un poco esa frase sobre el agua Evian haciendo un poco de investigación. Luego pensé que era interesante hacerlo junto a mis hijos. El resultado es que, durante algunas semanas hemos estado haciendo un pequeño estudio sobre el agua embotellada un equipo formado por yo y mis hijos V. de 9 años y R. de 12 años. Llamémoslo actividad educativa o simple curiosidad.

Actividad 1: AVERIGUAR QUÉ OFERTA DE AGUA EMBOTELLADA TENEMOS A NUESTRO ALCANCE
Para empezar compramos botellas de agua en:
  • Dos Grandes Superficies
  • Tres supermercados medianos
  • Un supermercado de unos Grandes Almacenes
Recogimos todas las marcas diferentes que encontramos para pasar a leer y anotar los datos de las etiquetas. Escribimos todos los datos en este documento.
Algunos datos que nos llamaron la atención fueron los diseños de algunas etiquetas, o por ejemplo que los códigos de barras de varias marcas no correspondían con el lugar de procedencia del agua, por ejemplo Aquabona, con agua que procede de Teruel pero con un código de Bélgica/Luxemburgo o Aquarel, con agua de Girona o Badajoz pero con un código de barras de Francia. Para saber a qué empresa corresponden los códigos de barras encontramos esta web de la empresa GS1, que gestiona los códigos en casi todo el mundo.

Actividad 2: AVERIGUAR LA PROCEDENCIA DEL AGUA
Leyendo y organizando las etiquetas fuimos localizando los manantiales de donde proceden las aguas y los situamos en un mapa de Google Maps. En vez de los iconos estándar usamos unas botellas azules que creó R. con una escala de colores según la distancia: . . .


Actividad 3: LOCALIZAR PROBLEMAS CERCANOS RELACIONADOS CON EL AGUA
Buscamos noticias sobre problemas con el agua y enseguida encontramos que en África, muy cerca de nuestra Isla, hay problemas gravísimos. Hay tantos que no se sabe por dónde empezar. Seleccionamos cinco de ellos como ejemplo y los situamos en el mapa con botellitas naranja :


  1. África: Unos 300 millones de africanos carecen de acceso a agua potable y al menos catorce países del continente sufren un déficit permanente de agua.
  2. Malí: uno de los países más pobres del planeta, depende del río Níger. La cuenca fluvial del río Níger (y de otros grandes ríos del mundo) está decreciendo de forma bastante considerable.
  3. Guinea: menos de la mitad de la población tiene acceso a agua potable. El país sufre una de las tasas de mortalidad infantil más altas del planeta.
  4. Tindouf: Treinta años sin agua potable en el Sáhara Occidental. Los saharauis que viven en campamentos de refugiados consumen agua insalubre no apta para beber. Su mala calidad ha provocado que gran parte de la población padezca en la actualidad de distintas enfermedades.
  5. África Occidental: Un siglo de la sequía de nuevo rondando el África occidental. Los científicos han identificado características climáticas hasta ahora desconocidas de África occidental; "megasequías" cíclicas que duran un siglo. La última terminó hace 250 años, y la próxima es inminente, concluyen. (Este artículo está en inglés).
También encontramos problemas más cercanos, en nuestras Islas. Elegimos tres:
  • Las Palmas. Hace menos de un mes se hizo público que el agua de Las Palmas no era apta para el consumo por exceso de boro: Boro en el agua. Este fin de semana han saltado las alarmas en Las Palmas de Gran Canaria. Ha trascendido a los medios de comunicación que desde finales de 2008 la concentración de boro en el agua de abasto supera los límites legales (1 mg/l de B), alcanzando valores de 1,1 a 1,3 mg/l de B. Hay que recordar que prácticamente la totalidad del agua de abasto de la capital canaria procede de la desalación del agua de mar, en la que el boro se encuentra en una concentración de alrededor de 4,45 mg/l (4,45 ppm). Además, al parecer este problema ocurre desde 2005: Emalsa ocultó análisis que revelan que el agua tiene exceso de boro desde 2005
  • La Laguna. En febrero de 2008 la noticia era esta: "Sanidad desaconseja beber agua del grifo a unos 1.660 niños de La Laguna. Han detectado niveles de flúor superiores a lo permitido. La Consejería de Sanidad del Gobierno canario ha desaconsejado el consumo de agua corriente a los menores de ocho años que residen en un amplio sector del municipio de La Laguna. Se trata de aproximadamente 1.660 niños que viven en el casco de la ciudad y los barrios de Gracia, Barrio Nuevo, La Cuesta, Los Baldíos, Geneto, Guajara y Las Chumberas. El incremento en los niveles del flúor responde a la disminución de los acuíferos, lo que ha provocado que salgan a la superficie las aguas de mayor antigüedad, que se encuentran más cercanas al magma volcánico." Lo preocupante no es sólo la peligrosidad del exceso de flúor sino que esto revela el agotamiento de los acuíferos de la Isla, que es la tercera noticia elegida.
  • Tenerife. Declive irreversible del acuífero de Tenerife: La técnico del Consejo Insular de Aguas, Isabel Farrujia explicó ayer que acuífero subterráneo de Tenerife está en una “situación de agotamiento irreversible”. Farrujia no quiso hablar de “alarma” sino de concienciación e insistió en que “no hay marcha atrás”.
Aquí está el estudio del Consejo Insular de Aguas de Tenerife, titulado EVOLUCIÓN CUANTITATIVA DEL SISTEMA ACUÍFERO DE TENERIFE. del que cogemos la siguiente gráfica, donde se ve cómo después de 1970 cada vez se extrae menos agua.




Actividad 4: MEDIR Y COLOCAR LAS DISTANCIAS DE PROCEDENCIA DEL AGUA Y DE ALGUNOS PROBLEMAS
En el mismo mapa donde colocamos la procedencia del agua embotellada fuimos midiendo distancias hasta nuestro pueblo. Elegimos el terrero de lucha como referencia. Como era imposible saber los recorridos exactos de cada botella de agua, simplificamos a líneas rectas.



Ver Distancias del agua. en un mapa más grande

Actividad 5: VER LAS DISTANCIAS EN UNA SOLA LÍNEA Y A UNA ESCALA MÁS MANEJABLE
Hicimos el experimento de colocar un mapa de nuestra isla (Tenerife) en la azotea, a escala 1:200.000 y a la misma escala trazamos una línea donde colocamos todas las botellas y también la distancia de los problemas más cercanos en el continente africano. Para representarlos hicimos unas botellas de cartón pintadas de rojo.



Actividad 6: EL AGUA: PESO Y VOLUMEN
Aunque son conceptos muy sencillos, R. nos recordó dos realidades básicas del agua:
  • Un litro de agua pesa aproximadamente un kilo y eso no se puede reducir.
  • El agua no se puede comprimir para que ocupe menos volumen.
Esto es básico para plantearnos el sentido que tiene transportar agua potable a miles de kilómetros, cuando en el mismo lugar hay agua potable disponible que sale por el grifo.

También pesamos las botellas de agua llenas vacías y tuvimos unas conclusiones que eran de esperar pero las confirmamos. Son también muy simples:
  • Cuanto más pequeñas son las botellas, el peso del plástico del envase es proporcionalmente mayor: el plástico de la botella de 33cl pesa 18gr, que son el 5,29% del total; en la botella de 50 cl el peso del plástico es de 21 gr. que son el 4,04% del total y en la botella de 1,5l el plástico son 38 gr. que son el 2,52%.
  • Los tapones especiales "para beber" añaden más peso extra: 2 gr en las botellas de 33cl y 3 gr en las de 50cl.
Los datos los colocamos en una tabla con una hoja de cálculo de OpenOffice y generamos un gráfico. Los datos más importantes son:



Actividad 7: LA PRUEBA DEL SABOR
Llenamos tres vasos de vidrio iguales con agua que procedía de:
  • Más de 2000 kilómetros
  • 15 kilómetros
  • 0 kilómetros (agua del grifo). Realmente no era directa del grifo, en casa la tenemos en un bernegal.

Cuatro personas probaron cada agua sin saber nada previamente, ni siquiera si eran o no diferentes. El resultado fue:
  • El agua del grifo fue la preferida de tres de las personas
  • En segundo lugar de preferencia quedó un agua de la misma isla, pero de un manantial a 15 km.
  • En tercer lugar para todos quedó el agua que venía de más de 2000 km.
Actividad 7: CONOCER EL PRECIO DEL AGUA
Con la última factura de la empresa que nos suministra, Aqualia, averiguamos el precio de un litro de agua. En el tramo B (más caro y que se aplica a partir de los primeros 10 metros cúbicos) un metro cúbico vale 0,9400€. Por tanto 1 litro = 0,00094€. En cuanto al agua embotellada hicimos dos medias diferentes, una de botellas de 1,5 litros y otra de envases de 50cl.
También añadimos los precios del gasoil y la gasolina en una gasolinera cerca de casa.
Los datos fueron:
  • Agua del grifo: 0,00094€ por litro
  • Agua en envase de 1,5l: 0,362€ por litro
  • Agua en envase de 50cl: 0,668€ por litro
  • Gasoil: 0,576€ por litro
  • Gasolina: 0,698€ por litro
Hicimos un cuadro con Gimp para ver estas diferencias de una forma más visual. En este cuadro no quisimos mezclar los combustibles, pero hay que recordar en que la gasolina cuesta casi lo mismo y el gasoil es más barato que el agua en botella de medio litro.



Actividad 8: CONOCER UN POCO DE LA HISTORIA DEL AGUA AQUÍ

A sugerencia mía V. le hizo una entrevista a la abuela sobre el agua potable disponible en su niñez. El resumen es el siguiente:
. Cuando la abuela era pequeña, en los años 30-40 del siglo XX no había agua corriente. La casa tenía un depósito subterráneo que se llenaba más o menos una vez al mes con agua que venía de las galerías en los barrancos, por una atarjea. Cuando se traía el agua para llenar el tanque las niñas y algunos amigos se colocaban vigilando el recorrido de la atarjea por donde llegaba destapada, porque la gente también usaba las atarjeas por ejemplo para lavar la ropa. Todos los días dos de las niñas antes de ir al colegio se ocupaban de sacar agua del tanque con un cubo y subirla a la cocina y llenar una gran tinaja de donde se iba cogiendo para hacer de comer y para llenar la destiladera.
. Otro caso diferente era la casa en la playa de El Socorro donde pasaban los veranos. Allí cada casa tenía un aljibe subterráneo que se llenaba con el agua de lluvia. Siempre tenían muy limpias las azoteas, porque el agua que caía al llover iba canalizada al aljibe. Muchos años después alguien empezó a llevar un camión-cuba desde el pueblo para vender agua llenando los aljibes.
. Más adelante, en el pueblo empezó a organizarse la red de agua corriente, pero no todo el mundo la tenía y había grifos públicos de los que muchas personas se surtían. Los grifos hoy en día ya no funcionan. Sólo queda la estructura de algunos de ellos. Hemos colocado en el mismo mapa los sitios donde había grifos públicos. La foto siguiente es de uno de los mejor conservados.





CONCLUSIONES

La distancia que recorre el agua
Las aguas embotelladas que más se consumen vienen de la propia isla o de islas cercanas. ¿Cómo sabemos que son las que más se consumen? Porque en los supermercados hay mucha más cantidad y ocupan más estanterías.



Sin embargo, de sitios tan distantes como 1800 km llegan aguas de "marcas blancas" que se supone que son de bastante consumo y más baratas como las marcas propias de Spar, Alcampo o Supersol.
También llaman la atención que algunas aguas muy conocidas vengan de lugares tan lejanos, como por ejemplo las de la marca Fontvella.
Unas pocas marcas vienen de sitios realmente muy muy lejanos. Por ejemplo Evian, de Francia (2840km), Uliveto de Italia (2950km), Fara de Eslovenia (3350km) o Jana de Croacia (3450km). Pero la verdad es que estas marcas son raras de encontrar, más caras y seguramente de poco consumo, por lo que en general no las consideramos, ni las sumamos en la media de los precios.
Conclusión: No puede tener sentido ni es sostenible que haya que traer el agua potable desde tan lejos.

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Y sobre todo llama mucho la atención que mucho más cerca de lo que recorren algunas botellas de agua veamos problemas tan graves, como el siglo de sequía que dicen que va a llegar a África Occidental. O las enfermedades causadas por aguas de mala calidad en los campamentos de refugiados saharauis de Tindouf. Esto está realmente cerca.
Conclusión: además de problemas de gasto de energía en transportes innecesarios, consumismo, etc. aquí aparecen las injusticias en el reparto de los recursos en el mundo, cada vez más graves.

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La basura que se genera



Aunque todas las botellas tienen en las etiquetas dibujitos que dicen que se coloque en los contenedores adecuados para el reciclaje, la realidad es que por todas partes encontramos basura de botellitas de agua.
De todas formas aunque se reciclaran todas las botellas eso supone un coste de energía que podría ahorrarse perfectamente.
La gente a la que le da igual comprar botellas de agua en vez de usar la del grifo a lo mejor es menos sensible a los problemas ecológicos y por eso mismo se preocupa menos de que la botella que compró vaya al reciclaje.
Las fotos de botellas de agua en playas del sureste de la isla son de mediados del mes de mayo.
Conclusión: el agua embotellada causa un problema grave de contaminación y de tratamiento de basuras.

La historia del agua
Lo que contó la abuela es un ejemplo de cómo hace muy poco tiempo el agua era mucho más difícil de conseguir y suponía un trabajo diario importante.
También deja claro que si en casa podemos abrir un grifo y sale agua y además se puede beber, somos unas personas privilegiadas.
Conclusión: Deberíamos valorar mucho más el simple hecho de tener agua potable en el grifo.

El precio
Aquí no hay mucho que decir, los datos son contundentes.
Es posible que mucha gente que se preocupa de que la gasolina suba o baje unos céntimos compra agua embotellada sin motivos razonables.
Conclusión: Si el agua del grifo y la embotellada son casi iguales o totalmente iguales, es una tontería pagar cientos de veces más.

Los problemas de escasez de agua en el mundo
En muchas partes se pueden ver profecías de que el agua será un problema muy importante en el siglo XXI. Se habla incluso de las guerras del agua.
La falta de agua corriente es igual a falta de sanidad básica y está directamente relacionada con la mortalidad sobre todo infantil.
Conclusión: El acceso al agua potable refleja situaciones de injusticia en todo el mundo.

La educación del consumo del agua
Aunque hay campañas para los niños sobre la importania de conservar el agua y reducir el consumo, cualquier campaña de educación tiene poco futuro al lado de una botellita de agua (de 33 cl) con tapón de beber y una etiqueta con personajes conocidos, como Bugs Bunny, Hamtaro o cualquier otro.
V. piensa que cuando se usan personajes con copyright eso tiene que costar más dinero y el agua será más cara todavía. Seguro que tiene razón.
Conclusión: Las marcas fabrican tamaños para niños y están educándolos por la vía directa en que el agua embotellada es mejor.

La moda de las aguas con sabores
Parece ser que se están poniendo de moda vender agua con sabor a frutas, etc. Estas aguas no son agua mineral sino por ejemplo "refresco" o "agua potable preparada" que es lo mismo que decir agua del grifo.
Como somos personas curiosas también nos dan ganas de probar cosas distintas, eso no lo podemos evitar del todo pero sí intentar controlar un poco.
Conclusión: No hay que dejar que nos confundan el agua con los refrescos, hay que estar siempre alerta con la publicidad.

De estas aguas con sabores nos llamaron la atención dos cosas:
1. Las botellas de Fontvella Sensación contienen "Bebida refrescante a base de agua mineral y aromas", como dice su etiqueta. Pero sin embargo en los supermercados las colocan en la zona del agua y no junto a los refrescos.
2. La botella de Vitalia es "Agua potable preparada" y lo tiene que decir en la etiqueta, pero han usado unas letras azul claro sobre azul con unos dibujos blancos difusos y además se lee en sentido vertical, con lo que se nos hizo difícil encontrar qué es de verdad el producto.


Nos quedaron cosas por averiguar. Por ejemplo no sabemos qué ocurre realmente con los envases de agua que van al contenedor amarillo, si se reciclan o no, cómo es el proceso, cuál es su coste, pero algo hemos aprendido, aunque por supuesto el problema del agua es mucho más amplio que todo esto.
Terminamos con este vídeo de una campaña para conseguir que más personas tengan acceso al agua potable en África, de la ONG charity : water







Fotos:
Este es el álbum de imágenes de botellas que hicimos para usar en los mapas. Las hizo R. con Blender.
Este es el álbum de fotos de las marcas de agua que compramos y sus etiquetas.
Este es el álbum donde guardamos fotos de todo el proceso.





ACTUALIZACIONES:
Hoy mismo, Fermín publica una reflexión sobre el agua en Nueva Geografía Canaria: Otra sobre el agua

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tindaya

En 2007 vi sólo una obra de la Bienal de arquitectura, arte y paisaje de Canarias. Era un anuncio luminoso de Rogelio López Cuenca sobre Tindaya, estaba en la rambla de Mesa y López, entre los dos edificios de El Corte Inglés, rodeada de luces de navidad, gente que iba y venía con sus bolsas, coches. A finales de 2007 también dibujé una pequeña historia que tenía que ver con esa Bienal, después de una colaboración frustrada con un periódico, y escribí un post recogiendo algunos textos críticos sobre aquella Bienal que se publicaron en un hilo de Indymedia, encabezado por Paisaje y poder de Mariano de Santa Ana.

20061228bienalcanarias

Ayer durante casi todo el día tuve una conversación de emails con un amigo, sobre la Bienal de este año, a raiz del suplemento cultural de La Provincia (jueves 2 de abril), que estuvo dedicado por completo a la Bienal:
Se titula El teatro del territorio. Incluye una entrevista más o menos larga a Juan Manuel Palerm, director de esta segunda Bienal; un artículo con reflexiones compartidas entre el historiador del arte Carmelo Vega y el fotógrafo Carlos A. Schwartz titulado Reflexiones sobre el paisaje (a oscuras y en silencio); un texto del artista Ramiro Carrillo titulado Cenar con constructores o visitar exposiciones sobre la exposición Time Out, presentada en La Recova de Santa Cruz de Tenerife; una pequeña entrevista de Mayte Méndez al artista James Turrell; un artículo corto y muy interesante de Mariano de Santa Ana titulado El último grito y por último el artículo Lo que está en juego de Carlos Domínguez Urdiales, que trata sobre participación ciudadana y la intervención en el paisaje en el que cita los proyectos de puerto industrial en Granadilla y la intervención ideada por Chillida en la Montaña de Tindaya.



Con permiso de mi amigo, cojo nuestra conversación, la reciclo y la convierto en post
Quiero empezar citando unos fragmentos de la entrevista en ese suplemento de La Provincia al director de la Bienal actual el arquitecto Juan Manuel Palerm.

- Habla usted de los críticos. A este respecto, las críticas sobre la Bienal publicadas por El País y El Mundo han sido duras. En El Mundo Elena Vozmediano hacía hincapié en "la grave contradicción en la que incurren unas administraciones que -por anteponer los beneficios económicos a la conservación- castigan el paisaje permitiendo los desmanes de las constructoras y, al mismo tiempo, pretenden promover con esta bienal la concienciación y el análisis".
- No opino. Hago la Bienal, no soy crítico de la política del Gobierno de Canarias. Yo pongo en tela de juicio y reflexivamente lo que significa el territorio y el paisaje. La Bienal demuestra contenidos claros: expone debates y críticas al territorio. Quizá algunas lleguen a los políticos.

- Quizá estas críticas ponen sobre la mesa la contradicciones de un gobierno que pone en marcha una bienal sobre el paisaje cuando con otras actuaciones de mayor envergadura lo desprotege.
- Eso dígaselo al Gobierno.

- Tendrá una opinión.
- No tengo esa contradicción. He tenido mis críticas, las digo y las expongo.

- Y Fietta Jarque, en El País, afirmaba: "Resulta paradójico que el título escogido para la segunda edición de esta bienal sea Silencio, cuando no ha cesado el ruido a su alrededor desde la primera convocatoria. Ruido social, político; ruido en torno a la gestión del evento". ¿Qué dice usted al respecto?
- Tampoco digo nada. No estaba en la primera edición. ¿Ruidos? Son normales cuando alguien dimite o hay críticas. Me encargo de la segunda edición. Me interesan las críticas, de todas se puede aprender si hablan de la Bienal.
Estas preguntas y respuestas definen perfectamente la esencia de este evento: el silencio, la ceguera, la sordera. Por no hablar de hipocresía, inutilidad, derroche de dinero público o desprestigio del papel del arte en la sociedad.

Una Bienal en la que como dicen en otro artículo Carlos A. Schwartz y Carmelo Vega
El problema es que estos debates siempre necesarios acaban convertidos - y ahora puede estar ocurriendo lo mismo- en un ejercicio inutil, endogámico y sin la menor trascendencia social
y siguen
en su momento hablamos del cinismo político al utilizar la Bienal como coartada artística para maquillar, con una supuesta posición de compromiso, las discutibles intervenciones que desde la órbita del Gobierno se habían realizado en las últimas décadas. Y teniendo en cuenta que el "leit motiv" de aquella Bienal era que los artistas e intelectuales del mundo entero iban a "darnos la clave para ayudarnos a resolver problemas territoriales" cabría preguntarse en qué medida nuestros políticos han asumido en ese tiempo las conclusiones a las que se llegó.
Dice el director de la Bienal:
- Cerca de cincuenta mil personas se manifestaron días atrás contra el Puerto de Granadilla...
- Esto es una conversación sobre la Bienal de Canarias...
- ¿Cómo es que la Bienal no presta atención preferente a un proyecto como éste, de enorme impacto paisajístico y que genera tanta sensibilidad entre la ciudadanía canaria?
- El Puerto de Granadilla es un proyecto ingenierístico que está bajo un problema de tipo ambiental con respecto a las afecciones de sebadales. Vamos a ver si se resuelve. No sé cuáles son las tramas y objetivos que tienen que ver con la línea o necesidad de ser tratado por la Bienal. Los jueces deberán decidir. Desde la Bienal sólo damos respuestas desde el punto de vista cultural.
Y a mí lo primero que me recordó fue la foto de Kevin Carter de la niña y el buitre.

Por ejemplo la última pregunta al director de la Bienal, adaptada a esta foto, podría ser algo así:
- ¿Cómo es que no presta más atención en ayudar a esta niña, en un caso de enorme impacto humano y que genera tanta sensibilidad entre la ciudadanía?
- Esta foto es un documento gráfico que está bajo un problema de tipo humano con respecto a las afecciones a la población infantil. Vamos a ver si se resuelve. No sé cuáles son las tramas y objetivos que tienen que ver con la línea o necesidad de ayudar esta niña. Los lectores y el jurado del Pulitzer deberán decidir. Desde mi profesión sólo damos respuestas desde el punto de vista fotográfico.

Lo que cierra círculos es que un par de clics y Wikipedia me dice que Alfredo Jaar utilizó la foto de Carter, y su historia, como parte del proyecto The sound of silence (2006) expuesto ahora mismo en Nueva York
Y que Alfredo Jaar participó en la primera Bienal con un montaje en El Tanque titulado Escalera al cielo, inaugurado el 27 de noviembre de 2007. En Indymedia se publicó una reflexión sobre la obra de Jaar que empezaba así:
"En Santa Cruz de Tenerife, en la Calle 70 está El Tanque, y en él la instalación del famoso artista chileno residente en Nueva York, Alfredo Jaar. Esta obra es sin duda uno de los platos fuertes de la Bienal de Canarias. En el programa de mano se dice que su trabajo ahonda en las situaciones de desigualdad presentes en la sociedad contemporánea, en este caso se trata de la inmigración que es el otro tema crucial que pretende abordar la Bienal junto con el del paisaje. En la instalación, tal y como anuncia el título, hay una nube, que no es de verdad, porque es un símbolo,..."
Y llegaba esta terrible conclusión:
"Apuntar a la lejanía, puentear el presente inmediato, la realidad in situ. Ese parece ser el arte social o político que es aceptado por el sistema y refrendado por los circuitos del dinero y el poder. Entretener y enternecer, pasando como un tanque (valga la coincidencia con el nombre del espacio cultural) por encima de todas las contradicciones tras el escenario, en la tramoya. Lo real debe ser lejano. Lejano en el tiempo, lejano en el espacio, o ambas cosas. Bruselas y Guinea. 1994. Cómo si no poderlo contemplar. Cómo si no en la distancia poder ver el aura del acontecimiento. La operación cínica se completa. El público puede sentirse un alma bella accediendo de manera sofisticada al complejo drama de la inmigración deglutido por la alta cultura: por un instante igualado al artista, ser privilegiado, compartiendo su visión generosa, su espacio de libertad. "
Y Mariano de Santa Ana, que escribió la crítica más lúcida y directa de la primera Bienal, con el texto Paisaje y poder cita también a Jaar
Dos comentarios para acabar. Uno sobre el montaje de Alfredo Jaar que rememora la muerte de dos niños guineanos congelados en el fuselaje de un avión cuando intentaban penetrar en Europa, una instalación fashion que no reflexiona sobre su propia miseria, su incapacidad para representar una tragedia irrepresentable.

Resumen de fuentes:

ACTUALIZACIÓN

Juan Ramírez Guedes es profesor de la Escuela de Arquitectura de Las Palmas. En su blog LP_AEC. Laboratorio de Proyectos Arquitectura y Espacio Contemporáneo el 21 de marzo escribió El ruido del "silencio". A propósito de la Segunda Bienal de Canarias.
Empezaba con esta cita de Paulo Freire
"Los hombres no se hacen en el silencio, sino en la palabra, en el trabajo, en la acción, en la reflexión".
y recoge enlaces muy interesantes a un vídeo de Metrópolis y varios artículos en El País, El Mundo, La Provincia, y otros medios.

El 2 de abril escribió Los gritos del "silencio" que recoge enlaces al suplemento de la Provincia sobre la Bienal. Y me cita. Gracias.

Manifestación 14 marzo 09. 167

> Ver el álbum de fotos en modo presentación

En el álbum hay enlaces a más información.
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Cartel Manifestación 14 marzo. color



MANIFESTACIÓN
sábado 14 de marzo, a las 12:00, desde la Plaza Militar hasta Presidencia del Gobierno, en Santa Cruz de Tenerife

Por las especies protegidas
Por el cumplimiento de la Ley
NO al puerto de Granadilla




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4. Conferencia: El sebadal de Granadilla en peligro. Propuestas de la comunidad científica.

Universidad de La Laguna.

Conferencia:
El sebadal de Granadilla en peligro. Propuestas de la comunidad científica

Viernes, 13 de febrero de 2009. 12:00 Aula Magna del Aulario de Guajara.

Imparten:
Alberto Brito, catedrático de Biología Marina
Jacinto Barquín, profesor de Zoología Marina de la ULL
Presenta el acto:
Wolfredo Wilpret de la Torre, Catedrático Emérito de la ULL


(Nota del autor: Este es un resumen de la charla, necesariamente incompleto, está redactado de memoria y esta no es mi especialidad).

D. Wolfredo Wildpret inició brevemente el acto, presentando a los dos conferenciantes, antiguos alumnos suyos. Subrayó que este es un acto científico, no político.

3. Conferencia: El sebadal de Granadilla en peligro. Propuestas de la comunidad científica.
Intervención de Alberto Brito, catedrático de Biología Marina

A lo largo de unos 40 minutos, y apoyado en numerosas imágenes, el profesor Brito hizo un recorrido por las praderas marinas, dominadas por las sebas, pero con multitud de otras especies asociadas. Detalló cómo cada sebadal, en las diferentes islas, tiene características propias.

En su opinión el sebadal de Granadilla es el más rico y mejor conservado de Canarias.

Describió los procesos de degradación y desaparición de los sebadales, por diferentes causas como obras de puertos, contaminación, jaulas marinas, emisarios incontrolados, etc. algunos tan rápidos como el ejemplo del sebadal de Arrecife, único en Canarias en cuanto a especies y que desapareció en una noche, con un vertido de una industria de pescado, a finales de los años 90.

Explicó las dinámicas de estos ecosistemas, qué aportan, cuáles son sus beneficios, la importancia de los aportes de sustratos, en el caso de Granadilla del Barranco del Río, aporte que será interrumpido si se construye el Puerto.

Trató sobre la relación de las praderas de fanerógamas con los sistemas dunares en las costas, el control del oleaje por parte de las plantas, la fijación de los fondos arenosos y su liberación gradual hacia la costa, etc. Ejemplificó con un caso en Dinamarca, en el que la desaparición de una pradera submarina causó posteriormente la desaparición de un sistema de dunas.

Detalló cómo la falta de vegetación que la fije provoca la pérdida definitiva de arenas, caídas fuera de la plataforma costera, "como por un sumidero", proceso irrecuperable o sólo recuperable "en tiempo geológico".
Explicó cómo las praderas submarinas tienen una alta protección en todo el mundo, dada su importancia en el medio marino.

Detalló el fracaso de las tentativas de trasplante de sebadales, tanto los intentos que se han hecho en Canarias (desaconsejados por los científicos de la Universidad) como en todo el mundo. Los sebadales, incluyendo las sebas y todas las especies de plantas y fauna asociadas, tardan un mínimo de 20 años, que puede elevarse hasta 50 en establecerse de nuevo en una zona de la que hayan desaparecido, siempre claro está que hayan cesado las causas que provocaron su desaparición.

En el caso de los sebadales de Granadilla aclaró que el trasplante sería un fracaso, un derroche inútil de dinero y que la zona a la que ha planteado ese trasplante (San Andrés) tampoco es la adecuada, ya que se siguen dando en ella las causas que hicieron desaparecer el sebadal original.

Rechazó las medidas compensatorias propuestas por el Observatorio de Granadilla por su coste e inutilidad.

Para terminar resumió su intervención con 5 puntos:
PROPUESTAS DE CONSERVACIÓN

- Definir un hábitat protegido específico para los sebadales
- Valoración de los sebadales (y de los impactos) en base al desarrollo y las funciones que desempeñan en cada isla y zona.
- Procesos de estudio de impactos transparentes
- Medidas compensatorias viables y útiles


5. Conferencia: El sebadal de Granadilla en peligro. Propuestas de la comunidad científica.
Intervención de Jacinto Barquín, profesor de Zoología Marina de la ULL:

El profesor Barquín describió las reducidas plataformas de Canarias, describió la ubicación de los sebadales en las diferentes islas, detalló casos de desaparición como los sebadales de San Andreś y Los Cristianos en Tenerife, sucedidos recientemente en plazos muy cortos.

Usando gráficos habló sobre la enorme afección del proyecto del Puerto Industrial de Granadilla, si se ejecutara, sobre todos los sebadales del sureste de la isla, mucho mayor que la que admite el Gobierno de Canarias, por la afección de todos los fondos marinos por la contaminación asociada a una infraestructura de este tipo y envergadura.

Recordó el tamaño desmesurado de las fases de este proyecto, comparando su plataforma principal con el Aeropuerto Internacional del Sur: el Puerto sería mayor. Más gráficamente consideró que si no tuviera contenedores encima podría usarse para aterrizar aviones.


7. Conferencia: El sebadal de Granadilla en peligro. Propuestas de la comunidad científica.
Intervención final por Wolfredo Wilpret de la Torre, Catedrático Emérito de la ULL

El profesor Wilpret rememoró el trabajo del Departamento de Biología por la conservación de los ecosistemas canarios. Hizo un repaso por los avances y las crueldades del siglo XX, recordando ataques "salvajes" al territorio y al medio en las islas.

Denunció el desprecio del Gobierno de Canarias hacia la Universidad de La Laguna y sus investigadores, insistiendo en el prestigio y la calidad de los trabajos de las personas formadas en este Universidad. Recordó que sobre el Puerto de Granadilla no se ha solicitado ni un solo informe a la Universidad.
También calificó de irresponsable el gasto público de este megaproyecto, en unas condiciones sociales y económicas como las actuales, con tantas otras necesidades más importantes.

Para terminar el acto leyó el siguiente Manifiesto:

Las personas abajo firmantes somos miembros de la comunidad científica y/o universitaria, muchos de los cuales dedicamos buena parte de nuestra vida a investigar y difundir el conocimiento sobre las especies que enriquecen la biodiversidad canaria y el medio ambiente de todo el Planeta, los ecosistemas que sostienen y garantizan su existencia y, por extensión, la nuestra.

Muchas y muchos de nosotros llevamos más de diez años alertando en múltiples informes sobre las graves consecuencias que acarreará la construcción de un puerto industrial en Granadilla.

Consecuencias como la pérdida irreparable del aporte de arena necesaria para abastecer las playas y los fondos y, por lo tanto, el hábitat de especies de flora y fauna terrestre y marina, que no se desarrollarán en otro entorno, debido a la construcción del enorme dique que romperá el equilibrio natural de las corrientes marinas.

Consecuencias como la desaparición de buena parte del mejor sebadal de Tenerife, y uno de los mejores de Canarias, en un óptimo estado de desarrollo y conservación. Los sebadales proporcionan, entre otros beneficios, hábitat para numerosos organismos, generan biomasa y producen oxígeno. Los sebadales dan cobijo a numerosos algas que crecen sobre sus hojas y a gran diversidad de especies de invertebrados y peces, muchos de ellos de interés comercial. Los sebadales se comportan como auténticos oasis de vida marina, y por ello han gozado de protección a nivel canario, estatal y europeo. Los sebadales protegidos como Lugar de Importancia Comunitaria por la Unión Europea, también se verán afectados por la turbidez del agua generada por las obras.

Consecuencias como la afección a, al menos cincuenta y tres especies protegidas, de las que podemos nombrar el bucio, la estrella de mar canaria, la tortuga boba y el caballito de mar, entre las especies marinas que verán desaparecer el entorno en el que habitan; y, en cuanto al medio terrestre, la piña de mar, como especie de flora en peligro de extinción, además de aves amenazadas como el camachuelo trompetero, que cuenta con poblaciones muy reducidas en la isla, o de especies endémicas del sureste y sur de Tenerife, en peligro por la destrucción y alteración de su hábitat.

Consecuencias como la contaminación de las aguas por vertidos de aceites y fuel, como es habitual en este tipo de puertos, y la consiguiente desaparición de la vida marina en el entorno.

Consecuencias como la pérdida de parte de la importante biodiversidad canaria. La biodiversidad es un recurso natural colectivo. Sin poder someterse a un dueño único, es propiedad de todos los seres de la Tierra. La pérdida de la biodiversidad es una pérdida común. Es una pérdida que nos afectará a todos.

Muchos han sido los informes firmados por personas consultadas o no, pero que gozan del prestigio cosechado tras años de trabajo, de investigación seria y de profusa dedicación. Muchas han sido las vías por las que hemos intentado alertar del grave daño que causará esta injustificable infraestructura.

Hemos realizado informes dirigidos a la Administración canaria, estatal y comunitaria. Hemos presentado alegaciones y consideraciones ante las medidas anunciadas, que en muchos de los casos nos resultan carentes de base técnica y con escasísimas posibilidades de éxito (como ocurre con el trasplante de los sebadales), hemos solicitado al Ministerio de Medio Ambiente la urgente protección de los sebadales como "hábitat en peligro de desaparición". Quienes además, impartimos clases en la Universidad, hemos transmitido a nuestro alumnado, futuros técnicos y científicos, los valores de responsabilidad, el rigor, la ciencia y la verdad frente a intereses de otra índole, alejados de estos criterios.

El Gobierno de Canarias ha desoído todas las consideraciones legales, científicas y técnicas, adoptando decisiones que ponen en riesgo la conservación de la biodiversidad canaria, a favor de un dudoso crecimiento económico, asociado a la construcción de un puerto industrial, que además cuenta con informes económicos que no le auguran ninguna ventaja en el marco del desarrollo, ni en la calidad de vida, ni siquiera en aumentos reseñables de puestos de trabajo, máxime cuando en estos momentos se discute la irresponsabilidad de asumir préstamos de alto riesgo.

La descatalogación de los sebadales de Granadilla, además de un peligroso precedente, no es sino el principio de otras medidas legales que pretende adoptar el Gobierno de Canarias en detrimento de la biodiversidad y el territorio, como son la prevista recatalogación (en su mayor parte a la baja) de otro casi centenar de especies protegidas, o la anunciada Ley de Medidas Urgentes.

Por este motivo, quienes firmamos este manifiesto solicitamos el apoyo y el amparo de todas las personas que defiendan el respeto a la biodiversidad, a las especies protegidas y al cumplimiento de la Ley, con independencia de su adscripción política.
Por eso, convocamos a toda la ciudadanía a una manifestación que tendrá lugar

el sábado 14 de marzo a las 12.00 desde la Plaza Militar hasta la Presidencia del Gobierno, en Santa Cruz de Tenerife.

Por las especies protegidas. Por el cumplimiento de la Ley. NO al puerto de Granadilla


1. Conferencia: El sebadal de Granadilla en peligro. Propuestas de la comunidad científica.


Si hubo aplausos tras cada uno de los intervinientes, en el cierre del acto el público se puso en pie para aplaudir a estos tres investigadores.



Documentos:
Varios profesores de la Universidad de La Laguna:> Consideraciones sobre algunos impactos ambientales en el medio marino derivados de la construcción del Puerto de Granadilla. 2005

DOSSIER DE NOTICIAS SOBRE LA DESCATALOGACIÓN

> Álbum de imágenes de la costa afectada por el proyecto

Mapa
Contexto territorial del proyecto del Puerto de Granadilla:
> Mapa con la fotos

Ver el reportaje fotográfico de la costa amenazada en el siguiente enlace:
- La costa que destruiría el Puerto de Granadilla

416.de la Punta de Abona a La Pelada
Playa de la Caletilla, una de las que desparecerían literalmente del mapa

El medio marino
Las fotos de estas playas de callados no hacen justicia a los que supondría este inútil proyecto. El impacto más importante de la construcción del Puerto de Granadilla no sería a la costa, las playas y los ecosistemas terrestres, sino a los ecosistemas marinos.
Ver:
Varios profesores de la Universidad de La Laguna:> Consideraciones sobre algunos impactos ambientales en el medio marino derivados de la construcción del Puerto de Granadilla. 2005

La desprotección de los sebadales
- En enero de 2009 "El consejero de Medio Ambiente y Ordenación Territorial del Gobierno de Canarias, Domingo Berriel, informó hoy (3 de enero) de que ha firmado la orden departamental por la que se excluye del Catálogo de Especies Amenazadas de Canarias a la población de sebadales cymodocea nodosa en la superficie marina requerida para la construcción del Puerto de Granadilla": > Ver noticia en La Opinión
- Melchior fija una semana para comenzar el puerto de Granadilla. La Autoridad Portuaria confirma que ya se ha solventado el ‘escollo’ de los sebadales: > Ver noticia en Diario de Avisos
- Ben Magec-Ecologistas en Acción: > Rechazo a la descatalogación del sebadal de Granadilla
- Ben Magec llevará a los tribunales la descatalogación del sebadal de Granadilla: > Ver noticia en CanariasAhora.es
- El informe técnico rechazó descatalogar los sebadales.El Gobierno retiró la advertencia del jefe de Biodiversidad en la orden del BOC para favorecer la construcción del puerto: > Ver noticia en La Opinión
- Ben Magec: > Grave ilegalidad en la descatalogación de los sebadales

DOSSIER DE NOTICIAS: Los sebadales y el puerto de Granadilla

mapa

Mapa
Las fotos se entienden mejor en su contexto territorial y considerando la magnitd del proyecto del Puerto de Granadilla:
> Mapa con la fotos

Más
Mucha más información sobre este proyecto, inútil, ilegal, miope y dañino, en:
Federico Aguilera Klink, Catedrático de Economía Aplicada de la ULL : El proyecto del puerto de Granadilla: excusas sin fundamento.
Ben Magec-Ecologistas en Acción: > Campaña No al Puerto de Granadilla
> Presentación No al Puerto de Granadilla (2005)
ATAN: > Macropuerto de Granadilla:Un proyecto que terminará con la isla
Foro contra la Incineración: > El Crimen de Granadilla
> Web de la Plataforma contra el Puerto de Granadilla



La ciudadanía dice NO
Este proyecto ha tenido una contestación social como ningún otro en la historia de Canarias. Las manifestaciones cuestionando la construcción del Puerto de Granadilla están ahí, para avergonzar a los políticos (si esto es posible), que hipócritamente hablan de que es importante fomentar la participación ciudadana:
> 100.000 voluntades silenciadas
> Manifestaciones contra el proyecto del Puerto de Granadilla: 2004, 2005, 2006, 2007

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Orlando Franco. Historiador del Arte y coeditor de "Paisaje y Esfera Pública"
''Las Medidas Urgentes responden a un afán depredador del territorio''


Islas y Territorio: PAISAJE Y ESFERA PÚBLICA

124 autores reclaman una relación entre paisaje y esfera pública en Canarias

Orlando Franco: ´La Bienal de Paisaje es una operación de maquillaje´

LOS PROBLEMAS DEL PAISAJE CONTEMPORÁNEO, SOMETIDOS A ANÁLISIS

Presentación. Paisaje y esfera pública

Encuentro digital con Orlando Franco

Paisaje rotundo